春日居ゴルフ倶楽部便り

皆様、お疲れ様です。
１月もあっとゆうまに終わってしまいました。
今年の１月は積雪もなくゴルフ場にとっては最高でした。
でも２月に入ってまだまだ油断はできません。
いつ大雪が降るかもしれません。
インフルエンザも流行していますので健康には十分注意をして下さい。
さてレストランの２月の新メニューの紹介をします。
＊「北海丼」いくら、ほたて貝柱、かにの北海の恵みを丼にしました。
＊「信玄鶏と香味野菜のグリル」信玄鶏をにんにく、アンチョビ、オリーブ油　をベースにしたバーニャカウダ風ソースで炒めた一品です。
＊「明太子のクリームパスタ」小柱とクリーミーな明太子を和風仕立てで
　仕上げました。　
＊「エビかつバーガー」プリプリのエビかつを美味なバンスではさみました。
以上４品が２月の新メニューです。
どれもおすすめの１品です。どうぞご賞味下さい。


















　　　　　　　　　　　　














　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　レストラン　村山